特徴・強み

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  社員が産地に常駐！”畑のソムリエ”

  弊社では従来より高級スーパー、生協、外食産業向けに卸事業を行なっております。 現地スタッフはいわば”畑のソムリエ”。プロの料理人の求める特選野菜を生産地の土質、気候、生産者の考え方、人柄までも含めて栽培方法はもとより堆肥の材料、作り方に至るまで確認の上、長年のお付き合いをしています。 まさにシェフが自信を持って、当日の特選品として黒板に書くことができる野菜です。

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  有機野菜の得意先”300件”以上

  野菜には旬があります。夏は採れるのに秋にはもう収穫できない野菜があります。ではなぜ、スーパーなどでは1年中様々な野菜が並んでいるのでしょうか？ それは日本が北海道から沖縄といった気候の異なる地域に恵まれているからです。 ある季節において、A地域では作りづらい野菜でも、B地域では適していることがあります。こういった産地リレーによって1年中様々な野菜を手にすることができるのです。 ベジコープでは全国の有機生産者様とお取引があります。その数はなんと300件以上。 お好みの有機野菜を一年中安定供給でご利用いただけます。

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  全部任せてください！”ワンストップ対応”

  農家さんや仲介業者とのやりとりは必要ありません。 発注から納品までの全行程をベジコープにお任せください。 また、全国の生産者と直接連携があるので迅速対応・安定供給。 無駄な仲介手数料もかかりません。

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  サイズ指定から作付け依頼も！”多種多様なオーダーアレンジ”

  契約産地が多いので様々なご要望にお応えすることができます。 小さめのピーマンが欲しければ小さめのピーマンを。 大きめのニンジンが欲しければ大きめのニンジンをご用意します。 ご要望があれば作付けの段階からあなただけの野菜を栽培することも可能です。